散称土家腊五花肉
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恩施州非遗制作技艺,180年匠心传承非遗腊肉技艺 土家五花腊肉,自然圈养,山泉、猪草喂养,缓慢生长,足年宰杀,古法熏制、手工腌制,不仅香 更好吃哟 美食时刻 温馨提示:在吃腊肉之前,先把腊肉在锅里煮一下 或在火上烤一下,这样可以把腊肉上的浮灰去掉。然后再把腊肉切块或片,再炒(跟平时炒肉一样的,只是要少放盐)
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